季節のケーキは自家製です。 抹茶ケーキとか ほうじ茶ケーキとか 小倉ケーキとかくるみのケーキとか でもうまく膨らまなかったりして↓もっと安定して作れて パウンドケーキらしい王道の高さのあるやつ。 焼きたい〰️と レシピや作り方を探って…………… 出会った…

これからの季節。 出逢い 別れ… 礼服を着る機会が増えますね 和装や洋装どちらにも合うコサージュ作りしましました‼ みなさん初めてと思えないほどの器用さで お一人お一人それぞれに 素敵なつまみ細工ブローチが出来上がりました 写真が上手く撮れてません…

今日は お客様まばら… 天気いいんだけどな～ お客様からも 「こんな日があるんですね👀」と言われましたが。 あるんです‼️ ま。こういう日は… コーヒーミルのお掃除✨ …してたらお客様入ってこられて慌てました💦 という日。 夜は宴会 なので賑やかだぞ～🎵🎵✨✨✨✨ 楽…

香害 …最近そんな言葉があるようです。 洗剤や柔軟剤が 心地よく香って気分よく 、と過ごしている人がいる一方で 傍らで具合が悪くなり 体調まで崩してしまうのだとか。 感じ方は人それぞれ。 でも香り(匂い)のもとが 好みや受け止め方以前に 発ガン性があっ…

秘伝のジャポネソース✨を使った洋風丼 以前長崎新聞さんにも載せて頂きました ↓ このたび 夕食メニューで復活です‼️ 野菜や果物まるごと ことことことことコトコトコトコト……………… 煮込みました⤴ お汁物+小鉢つけて セットで提供します しばらく期間限定で ラ…